Como organizar a geladeira

Posicionar corretamente os alimentos dentro do refrigerador ajuda a conservar melhor, ganhar tempo e economizar

Não importa o modelo da sua geladeira. Mantê-la sempre em ordem, respeitando as temperaturas corretas para conservação de cada alimento, ajuda a ganhar tempo na cozinha, evita o desperdício e pode influenciar diretamente na economia doméstica no fim do mês. Veja na galeria abaixo algumas dicas de organização dadas pelas personal organizers Ivana Portella e Priscila Saboia, da Seja Personal Organizer.

Organizar a geladeira corretamente é essencial para evitar desperdícios e, consequentemente, economizar no supermercado

Organizar a geladeira corretamente é essencial para evitar desperdícios e, consequentemente, economizar no supermercado

Foto: Thinkstock/Getty Images

A primeira regra é organizar de forma que seja possível visualizar rapidamente tudo o que há disponível

A primeira regra é organizar de forma que seja possível visualizar rapidamente tudo o que há disponível

Foto: Thinkstock/Getty Images

Isso ajuda na hora de ver o que está faltando e o que precisa ser usado rapidamente. Atitudes essenciais para o consumo consciente, lembra a personal organizer Priscila Saboia

Isso ajuda na hora de ver o que está faltando e o que precisa ser usado rapidamente. Atitudes essenciais para o consumo consciente, lembra a personal organizer Priscila Saboia

Foto: Thinkstock/Getty Images

Em uma geladeira convencional, as prateleiras mais frias serão sempre as superiores, enquanto o gavetão inferior terá as temperaturas mais amenas

Em uma geladeira convencional, as prateleiras mais frias serão sempre as superiores, enquanto o gavetão inferior terá as temperaturas mais amenas

Foto: Divulgação

O mesmo vale para os modelos que invertem o posicionamento do freezer

O mesmo vale para os modelos que invertem o posicionamento do freezer

Foto: Divulgação/ Brastemp

Assim, priorize o armazenamento de legumes e verduras nas prateleiras e gavetas mais baixas, para que não congelem

Assim, priorize o armazenamento de legumes e verduras nas prateleiras e gavetas mais baixas, para que não congelem

Foto: Divulgação

Se possível, separe cada alimento em um recipiente, saquinho ou vasilha diferente, ao invés de deixá-los misturados. Isso aumenta o tempo de vida de cada produto e facilita na identificação

Se possível, separe cada alimento em um recipiente, saquinho ou vasilha diferente, ao invés de deixá-los misturados. Isso aumenta o tempo de vida de cada produto e facilita na identificação

Foto: Reprodução

Alguns modelos, como a nova Frost Free da Consul, já vêm com sacolas e divisórias móveis para ajudar nessa tarefa

Alguns modelos, como a nova Frost Free da Consul, já vêm com sacolas e divisórias móveis para ajudar nessa tarefa

Foto: Divulgação

Logo acima, posicione as frutas. Seja na gaveta disponível ou na prataleira

Logo acima, posicione as frutas. Seja na gaveta disponível ou na prataleira

Foto: Thinkstock Photos

Carnes cruas que serão usadas no mesmo dia ou estão em processo de descongelamento também pode ficar nas prateleiras mais baixas. Não esqueça de colocar um pratinho embaixo da emabagem para que o sangue escorra

Carnes cruas que serão usadas no mesmo dia ou estão em processo de descongelamento também pode ficar nas prateleiras mais baixas. Não esqueça de colocar um pratinho embaixo da emabagem para que o sangue escorra

Foto: Thinkstock/Getty Images

Alimentos já processados pedem mais refrigeração. Coloque-os em potes com tampa nas prateleiras mais altas da geladeira

Alimentos já processados pedem mais refrigeração. Coloque-os em potes com tampa nas prateleiras mais altas da geladeira

Foto: Getty Images

Depois de cortados, verduras, frutas e vegetais também devem subir para as prateleiras mais centrais, ainda que bem embalados

Depois de cortados, verduras, frutas e vegetais também devem subir para as prateleiras mais centrais, ainda que bem embalados

Foto: Getty Images

O leite, devidamente fechado, também deve ficar na segunda prateleira (de baixo para cima)

O leite, devidamente fechado, também deve ficar na segunda prateleira (de baixo para cima)

Foto: Thinkstock/Getty Images

A personal organizer Ivana Portella indica os compartimentos da porta para armazenar molhos, conservas e restinhos de protudos enlatados que possam ter sobrado. Lembre-se apenas de transferí-los para potes fechados

A personal organizer Ivana Portella indica os compartimentos da porta para armazenar molhos, conservas e restinhos de protudos enlatados que possam ter sobrado. Lembre-se apenas de transferí-los para potes fechados

Foto: Getty Images

A porta também é o lugar ideal para conservar bebidas

A porta também é o lugar ideal para conservar bebidas

Foto: We Heart It

Produtos de beleza que pedem resfriamento também podem ser posicionados na porta

Produtos de beleza que pedem resfriamento também podem ser posicionados na porta

Foto: Divulgação

Ao contrário do que muitos pensam, lugar de vinagre é na geladeira, para evitar contaminações. Aproveite o resfriamento da porta para isso

Ao contrário do que muitos pensam, lugar de vinagre é na geladeira, para evitar contaminações. Aproveite o resfriamento da porta para isso

Foto: Getty Images

Já o ovo não deve ficar na porta devido à grande variação de temperatura no abre e fecha. Prefira posicioná-los nas prateleiras superiores

Já o ovo não deve ficar na porta devido à grande variação de temperatura no abre e fecha. Prefira posicioná-los nas prateleiras superiores

Foto: Thinkstock/Getty Images

A prateleira ou o compartimento mais alto (em alguns modelos de geladeira esse espaço tem até uma porta extra para concentrar o frio) deve ser reservado para frios, massas frescas e laticínios, como queijo, iogurte e manteigas

A prateleira ou o compartimento mais alto (em alguns modelos de geladeira esse espaço tem até uma porta extra para concentrar o frio) deve ser reservado para frios, massas frescas e laticínios, como queijo, iogurte e manteigas

Foto: Tadeu Brunelli

Caso a carne ou o peixe recém-comprado ainda for ser manipulado antes de congelar, você pode mantê-lo nessa área mais fria também. Mas não por muito tempo

Caso a carne ou o peixe recém-comprado ainda for ser manipulado antes de congelar, você pode mantê-lo nessa área mais fria também. Mas não por muito tempo

Foto: National Cancer Institute / Comm

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