Copa volta a brilhar como extensão da cozinha

Chames Oliveira

Sem nunca ter saído do dia a dia das residências, o espaço de refeições ganha destaque nos projetos

Uma das tendências apontadas pelo mercado imobiliário para 2016 ;é o retorno das copas nos projetos arquitetônicos. No entanto, ao contrário do que pode parecer, elas nunca realmente deixaram de fazer parte da composição dos domicílios. Com as ;metragens diminutas e a multiplicação dos ambientes multifuncionais, as antigas salas de almoço foram reconfiguradas em bancadas e mesas embutidas, mas raras vezes desaparecem do dia a dia nas residências.

Isso porque, conceitualmente, é chamado copa qualquer local onde as refeições aconteçam, como afirma o arquiteto Eduardo Rodrigues, coordenador do curso de Design de Interiores da PanAmericana Escola de Arte e Design. “A copa surge ;na divisão de funcionalidades – espaço para se alimentar e para preparar alimentos – dentro da grande cozinha que prevalecia nos tempos anteriores.”

Assim, ao longo dos anos, o ambiente assumiu diversas denominações, como sala de almoço, cozinha americana e cozinha gourmet. “A casa brasileira dos anos 50 possuía uma cozinha bem grande, geralmente com uma mesa dentro dela. A isso, mais tarde, se deu o nome de sala de almoço. Com a diminuição dos espaços, vingaram as cozinhas americanas, que fez uso dos balcões, adequados para fazer uma refeição rápida, em pé mesmo. A cozinha gourmet é uma tentativa mais recente de aliar o serviço e o preparo dos pratos ao convívio social” revela Rodrigues.

Como compor a copa
Embora tenham diferenças significativas na configuração espacial, todas elas têm o mesmo objetivo: propiciar um espaço mais informal e prático para as refeições Então, não se assuste, dependendo do tamanho do imóvel e do estilo do projeto, a copa poderá aparecer como uma bancada, uma mesa, um balcão ou um cômodo segregado.

Mas o que é ;preciso para ter uma copa? Todos os acessórios necessários para se fazer uma refeição: mesa (ou qualquer outro suporte semelhante), cadeiras, pratos, talheres e a mobília para guardar a louça. Eletroportáteis, ;como torradeira, sanduicheira, cafeteira e minigeladeira também são boas pedidas.

Agora que você já sabe como construir e adequar a copa ao tamanho da sua casa, chegou a hora de se inspirar. Selecionamos projetos dos mais variados estilos. Confira:

A arquiteta Christina Hamoui optou por incorporar a copa à cozinha para tornar o ambiente um lugar de integração entre a família

A arquiteta Christina Hamoui optou por incorporar a copa à cozinha para tornar o ambiente um lugar de integração entre a família

Foto: Divulgação

O projeto do escritório Traço Final Arquitetura e Interiores projetou uma mesa encostada na parde para garantir um espaço próprio para as refeições dentro da cozinha

O projeto do escritório Traço Final Arquitetura e Interiores projetou uma mesa encostada na parde para garantir um espaço próprio para as refeições dentro da cozinha

Foto: Divulgação

Imóveis com maior metragem podem optar por ter uma mesa para o almoço na própria cozinha

Imóveis com maior metragem podem optar por ter uma mesa para o almoço na própria cozinha

Foto: Patricia Anastassiadis/Pinterest

Apartamentos pequenos podem optar por fazer uma cozinha aberta, colocando uma mesa para as refeições na transição para a sala

Apartamentos pequenos podem optar por fazer uma cozinha aberta, colocando uma mesa para as refeições na transição para a sala

Foto: Carla Cuono/Viva Decora

A cozinha com móveis planejados da Evviva Bertolini aproveitou o espaço para fazer uma mesa ligada à bancada que abriga até seis pessoas

A cozinha com móveis planejados da Evviva Bertolini aproveitou o espaço para fazer uma mesa ligada à bancada que abriga até seis pessoas

Foto: Divulgação

O ambiente exclusivo para refeições rápidas, projetado por Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, é perfeito para imóveis grandes que possam abrigar a cozinha e copa em espaços diferentes

O ambiente exclusivo para refeições rápidas, projetado por Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, é perfeito para imóveis grandes que possam abrigar a cozinha e copa em espaços diferentes

Foto: Divulgação

A copa projetada pela arquiteta Érica Salguero é bastante espaçosa e completa. Perfeita para reuniões sociais

A copa projetada pela arquiteta Érica Salguero é bastante espaçosa e completa. Perfeita para reuniões sociais

Foto: Érica Salguero

Para aproveitar o espaço da cozinha, os arquitetos Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, acrescetaram uma bancada para construir a copa

Para aproveitar o espaço da cozinha, os arquitetos Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, acrescetaram uma bancada para construir a copa

Foto: Divulgação

Uma boa saída para cozinhas estreitas é adicionar uma bancada à parede oposta ao móveis de serviço, como no projeto de Luciane Mota

Uma boa saída para cozinhas estreitas é adicionar uma bancada à parede oposta ao móveis de serviço, como no projeto de Luciane Mota

Foto: Luciene Mota/Viva Decora

Perfeita para mulheres jovens e modernas, a cozinha com elementos modernos e vintage ganhou uma bancada para duas pessoas fazerem uma refeição rápida

Perfeita para mulheres jovens e modernas, a cozinha com elementos modernos e vintage ganhou uma bancada para duas pessoas fazerem uma refeição rápida

Foto: Dt Estudio/Viva Decora

A cozinha moderna e de tons neutros assinada pela arquiteta Viviane Dinamarco ganhou além da bancada que faz as fezes de copa, uma mesa de jantar próxima

A cozinha moderna e de tons neutros assinada pela arquiteta Viviane Dinamarco ganhou além da bancada que faz as fezes de copa, uma mesa de jantar próxima

Foto: Viviane Dinamarco/Viva Decora

Nessa projeto do escritório inglês Zona Cucina, a copa da cozinha aberta foi improvisada no tampo estendido da bancada central

Nessa projeto do escritório inglês Zona Cucina, a copa da cozinha aberta foi improvisada no tampo estendido da bancada central

Foto: Zona Cucina/Houzz

No projeto de Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, a copa ligada à cozinha ganhou charme com o sofá vermelho

No projeto de Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, a copa ligada à cozinha ganhou charme com o sofá vermelho

Foto: Divulgação

Essa copa do escritório russo Int2 Architecture tem até espaço próprio para guardar garrafas de vinho

Essa copa do escritório russo Int2 Architecture tem até espaço próprio para guardar garrafas de vinho

Foto: Reprodução

Nesse projeto assinado por Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, a mesa de refeição se juntou à bancada na qual as comidas são preparadas

Nesse projeto assinado por Gerson Dutra e Ana Lucia Salama, a mesa de refeição se juntou à bancada na qual as comidas são preparadas

Foto: Divulgação



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