5 truques para não fugir da dieta na hora do almoço

Almoçar fora de casa pode ser um desafio para quem tenta manter uma dieta. Veja alguns truques para um almoço saudável em restaurante ou marmita

Apesar de especialistas considerarem o café da manhã a refeição mais importante do dia, muitas pessoas não concordam e até pulam a primeira refeição, tornando o almoço então a principal alimentação do dia.

Levar marmita é uma das opções para manter o almoço saudável fora de casa

Foto: Divulgação

Quando estamos em dieta, pode ser difícil fazer um almoço saudável fugindo do básico: uma salada e uma proteína. Outro problema nessa hora é que a maioria das pessoas almoçam fora de casa, e fica muito difícil resistir às tentações de restaurantes.

A revista americana Women’s Health consultou a nutricionista Lauren Harris-Pincus, que perdeu 20 kg com algumas dicas cruciais para não sabotar a dieta na hora do almoço.

Veja só:

1– Se você almoça fora, escolha o lugar uma hora antes

Um dos segredos para não fugir da dieta na hora de almoçar é escolher o restaurante com antecedência – antes da fome chegar e seu estômago decidir por algo não saudável. Se puder sair para comer, enquanto ainda não estiver morrendo de fome, a nutricionista diz ser melhor ainda: “Eu tenho mais tendência a manter minhas metas quando não estou com muita fome”.

2– Não espere que seu almoço dure a tarde toda

Quando você tem um longo dia de trabalho pela frente, muitos almoçam uma grande quantidade de comida e esperam não ter fome até o jantar, mas saiba que isso não vai adiantar. A sugestão de Lauren é almoçar normalmente e ter sempre lanchinhos saudáveis na gaveta para te sustentar durante a tarde.

3 – Coloque os vegetais no prato primeiro

Essa dica vale para restaurantes self service. Ao colocar saladas e vegetais no seu prato primeiro, até que eles encham metade dele, diz a nutricionista. A partir de então, você olhe para as outras opções. Isso vai fazer com que você coma menos.

4– Leve marmita

Essa é uma dica já conhecida para não fugir da dieta no almoço. Levando sua própria comida, você não terá desculpas para comer algo mais calórico. Lauren ainda indica tomar cuidado com o armazenamento, pois uma comida bagunçada ou sanduíche amassado podem tirar sua vontade de comer.

5 – Pense além da salada

Se você já prepara marmita, que tal diversificar a comida de cada dia para que o almoço fique mais prazeroso? Ao fazer as compras pense em coisas saudáveis, além das tradicionais folhas de alface para a salada. Existe uma gama imensa de vegetais que podem ser aproveitados.